الحلبة على الطريقة الفلسطينية
الحلبة على الطريقة الفلسطينية
من الحلويات الشتوية الشهية, التي تشعرك بالدفئ, وتستمتع بطعم هذه الحلوى المعدة من حبوب الحلبة, تعالوا نتعلم الطريقة مع المميزة أم أحمد.
المقادير مع الطريقة:
4 كاسات سميد خشن
نص كاسة زيت
نص كاسة زيت زيتون
نبسهم جيدا حتى يطرا السميد
كمية الحلبة تقريبا ملعقتين كبار نضيف عليهم ماء ونغليهم لحتى تفتح حبة الحلبة وتستوي بنصفي المي عن الحلبة وبنضيفها على السميد مع معلقة صغيرة فانيﻻ ومعلقة كبيرة خميرة وملعقة سكر وكمشة قزحة وكمشة سمسم وبحركهم وبعجنهم بماء الحلبة بتكون العجينة وسط مش جامدة وبنفردها في الصينية مدهونة بزيت ونقطعها ونتركها ساعتين تخمر ونشويها في فرن محمى مسبقا ونصب عليها القطر البارد
اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ
نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j
موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com