كيكه
كيكه
المقادير
- ٣ كاسات طحين
- كاسه سكر
- نص كاسه زيت
- كاسه و نص سفن
- ٣ بيضات
- ٣ باكيت بكينج
- ٣ باكيت
- ٣ معالق حليب
- معلقه خل
- اقل من ربع معلقه صغيره كربونه
- معلقتين عصير ليمون
الخطوات
بخفق البيض و السكر و الفانيلا مع بعض.. بعدها بضيف الزيت و الطحين و السفن و البكينج باودر و الحليب.. و بكمل خفق و اخر شي بضيف الخل و الكربونه و الليمون بخليهم يفورو و برجع بخفق شوي.. و بكون داهنه القالب ب زيت و راشه طحين و بحط الخليط بالقالب و بالفرن ع درجه حراره (١٢٥)..
وقت تجهز بطلعها من الفرن و بتركها ل تبرد.. و بقسمها قسمين و بكون مجهزه علبه فواكه مقطعه جاهز من سائل الفواكه بشرب الكيكه و بحط طبقه كريمه و طبقه فواكه و القسم التاني بشربو من سائل الفواكه و حط طبقه كريمه و بحطهم فوق بعض.. و ببحط طبقه سميكه كريمه ع وجه الكيكه و بوزعها ل حتى تتغطى كل الكيكه.. و زينتها بالفروله و الاناناس.. و الشوكولاتة.
و الكريمه يلي باللون الزهري ضفت للكريمه عصير بودره ع فروله.. و الشوكولا يلي ع جوانب الكيكه
٤ معالق حليب و ٤ معالق كاكاو و كاسه زيت و كاسه سكر و كاسه مي..
