عجة الزهرة سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 7
عجة الزهرة سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 7
المقادير
- رأس زهرة متوسط الحجم
- ٤بيضات
- كوب طحين
- قرشلة
- بهارات مشكله
- كمون
- رأس ثوم مطحون
- خل ٤ملاعق
- ملح فلفل
- زيت للقلي
الخطوات
مرحبا حبيباتي كيفكم شو اخباركم أن شالله تكونو بخير اكيد الزهره صارت أسعارها رخيصه وبنعملها مقلوبه وقلي الفطور بس اليوم حبيت غير شوي لأنو لأطفال ما بحبو الزهره عندي فعملتهم ع طريقه البوستد يلا ما بدي طول عليكم
ببنبلش سوا بالنسبة للزهره بنقطعها أحجام وسط وبنسلقهم أقل من نصف سلقه وبنخفق البيض مع ملح وفلفل وع جنب بنخلط طحين وقرشله وملح وبهار والزهره لوحدها مع الثوم والخل والملح والبهار المشكل والكمون عشان ما تنتفخو هههههه
بنحمي الزيت وبنصير نخلط الزهره بالبيض بعدين بالطحين وع الزيت الحامي حتى يتحمرو وهيك بكون جاهز أن شالله تعجبكم لأنو عنجد طيبه وتغيير بأكلات الشتويه الممله وصحة وعافية
