ميني كنافة سهلة وسريعة
ميني كنافة سهلة وسريعة
ملكة الحلويات العربية هي الكنافة تعددت أشكالها و طرق تحضيرها
صديقة زاكي المميزة تعلمنا طريقة تحضيرها Ph Duaa Hassan
المقادير:
كنافة شعر (عندي نص كيلو استخدمت نصه او اقل )
سمنه ٣معالق كبار
الطريقة:
فركت الرشة مع السمنة ودهنت صنية الكب كيك سمنة وفردت الرشة خليتها بارزة من الجوانب وضغطت عليها استخدمت قاع كاسة المية بلضغط مشان يطلع معي الشكل مرتب وتكون ماسكة حالها
الحشوة:
جبنة بيضا كنت نقعاها قبل مشان تحلي وبشرتها
ضفت علنار ٣ معالق سميد مع كاستين حليب سائل ونقطتين ماء ورد لحد ما تقل طفيت عليهم
حشيت الكنافة بخليط السميد وفوقه الجبنة
وسكرتها بلرشة وضغطت عليها بيدي كدا ضغط خفيف وعل نار لحد ما تشوفيها حمرت من الجوانب
وسقيها قطر
هادا المقدار ل ١٢ حبة
وصحة وعافية عقلوبكم ^^
اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ
نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j
موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com