كيك بالأكواب الورقية من صنع أولادي
كيك بالأكواب الورقية من صنع أولادي
المقادير
- # خليط الكيك :
- ٢ بيض
- ١.م.ص فانيلا
- كوب سكر
- نصف كوب زيت
- كوب لبن زبادي أو حليب سائل
- برش ليمون أو برتقال أو أي نكهة
- رشة ملح
- كوبين دقيق
- ١.م.ك بيكنج باودر
- # صلصة الشوكولاتة :
- كوب ماء
- نصف كوب سكر
- ٢.م.ك كاكاو خام
- ٢.م.ك حليب بودرة
- ١.م.ك زبدة
- ١.م.ك دقيق
الخطوات
# لصنع الصلصة :
نضع جميع المواد مع بعضها ونحركها جيدا ، ثم نضعها على النار مع التحريك المستمر حتى تبدأ بالغليان ، ثم نرفعها عن النار وندعها جانبا لتبرد .
# لصنع الكيك :
– نخفق المواد السائلة جيدا ، ثم المواد الجافة ونخلط ونتركها جانبا.
– نحضر الأكواب الورقية ونسكب فيها من خيط الكيك بمقدار ملعقة تقريبا ، ثم ملعقة من صلصة الشولولاتة فوقها بحيث تكون في النصف ، ثم ملعقة من الكيك ، وهكذا ….
– نضع الأكواب في صينية مناسبة وندخلها الفرن من ( ١٥ – ٢٠ ) دقيقة .
– نتركها لتبرد ، وتزين حسب الرغبة ، وتقدم .
♡وصحتين وعافية♡
☆ملاحظة :
– الأكواب الورقية لا تحتاج لتغليف بالزيت أو الزبدة والطحين أو بورق الزبدة .
– فكرة وضع الصلصة داخل الكيك فكرة لطيفة ومفرحة للأطفال وتغيير عن المعتاد ، ولكن يمكن الاستغناء عنها .
