ملوخيه مجففيه وسلق اخضر

المقادير

• حزمة سلق اخضر
• صحن ملوخيه مجفف
• جاجه مقطعه
• بهارات لسلق جاج
• توم لتقليه
• رز مفلفل
• أو خبز طابون

الخطوات

اول اشي بجيب ورق سلق وبقيم ظلوع وبغسلو بفرمو فرمه ناعمه وبعد ما انعمو برش رشه ملح بعصرو ما بكب المي لانو اساس خضار الملوخيه بغليها بشوربة الجاج وبعد ما تغلى غلويت بحط الملوخيه بغليها بقشطها بقلي توم وبحط عليها وبفلفل رز جنبو يا خبز طابون صحه هناا جربوها وادعولي