كاسات البطاطا بالكراميل
كاسات البطاطا بالكراميل
المقادير
- طبقة بسكوت شاى:
- بسكوت شاى ساده مطحون
- معلقة زبده
- الكريمه
- كوبين لبن
- معلقتين نشا
- معلقتين سكر
- علبة قشطه
- ربع كوب من الكريمه
- بطاطا متقشره ومسلوقه
- معلقتين سكر
- رشة قرفه
- مكعب زبدة ٢٥ جرام
- كوبين سكر
- نضيف مكعب زبده ٢٥ جرام
- نص كوب كريمه
- شويه من البسكوت
الخطوات
كاسات البطاطا بالكراميل حاجه كده وهم وشكلها تحفه لازم تجربوها أولا طبقة بسكوت شاى ساده مطحون مع معلقة زبده ثانيا الكريمه على النار هنخلط كوبين لبن ومعاهم معلقتين نشا ومعلقتين سكر نقلب لحد مايسخن نضيف علبة قشطه واول مايبتدى يغلى نضيف ربع كوب من الكريمه يغلى ونطفى النار وتكون جاهزه ثالثا بطاطا متقشره ومسلوقه مع معلقتين سكر او ماتتسلق نصفيها ونضيفلها معلقتين سكر بنى ورشة قرفه ومكعب زبدة ٢٥ جرام رابعا الكراميل على النار نحط كوبين سكر على نار هاديه اول ماياخدوا لون بنى فاتح نضيف مكعب زبده ٢٥ جرام ولما يدوب نضيف نص كوب كريمه ونقلب لحد مانحصل عل علي مزيج ناعم طريقة التحضير هنجيب الكاس اللى هنقدم فيه نحط شويه من البسكوت ونغطيه بطبقه من الكريمه وباعدين طبقة من البطاطا وباعدين كريمه واخر حاجه الكراميل والزينه حسب الرغبه وتقدم ساخنه او بارده حسب الرغبه بس تفضل ساخنه فى الشتا لذييييييييذه جربوها
وبالهنا والشفا فيديو الوصفه بالتفصيل على قناتى على اليوتيوب اسمها أحلى واسهل مع ساره best and easiest with sara
