الكريزه او حلاوة السميد

المقادير

• خمس كاسات ماء
• كاسه سميد
• كاسه سكر او حسب الرغبه
• باكيت عصير حل يفضل ان يكون ع فراوله او نكهات اخرى لكن ما تكون حامضه انا هون جربت ع موز
• للتزين:
• جوز الهند

الخطوات

اولا نخلط السكر مع الماء والعصير ع البارد ثم نقوم بوضعهن ع النار مع التحريك وقبل الغليان ننزل السميد بلتدريج مع الاستمرار بلتحريك.

يوضع في الصينيه ويرش بلجوز الهند

واذا حبيتو يكون طبقتين فيكو بنفس الطريقه تعملو الطبقه الثانيه وتحطوهن فوق بعض

انا بجرب شغله وطلعت كتير زاكيه عملت قطر ثقيل وحطيت عليه معلقه جلي من الجاهز مو الباكتيات وصرت احط عليها منظر خرافي وطعم رووعه جربوها شو بتستنو