طريقة كيكة التفاح
طريقة كيكة التفاح
هنيئاً لك لأنك اخترت هذه الوصفة, لأنه وصفة ناجحة ونتيجة روووعة ومن أول مرة, وكما قالت صاحبة الوصفة المبدعة
“نور العرب“: “كيكة التفاح للمرة ؟؟؟ماني متذكرة كم مرة عملتها لانها من احلى وأروع وأسهل الكيكات”, لنتابع.
هنيئاً لك لأنك اخترت هذه الوصفة, لأنه وصفة ناجحة ونتيجة روووعة ومن أول مرة, وكما قالت صاحبة الوصفة المبدعة
“نور العرب“: “كيكة التفاح للمرة ؟؟؟ماني متذكرة كم مرة عملتها لانها من احلى وأروع وأسهل الكيكات”, لنتابع.
المقادير:
4 بيض
فانيلا
كوب الاربع سكر عادي
نصف كوب زبدة ذائبة
نصف كوب حليب
كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة:
- اول شي شغلي الفرن على 180 من تحت النار تكون فقط.
- اخفقي البيض مع ملعقة خل على السرعة العالية بالمضرب وبعد 2 دقيقة ضيفي السكر بالتدريج والخفق مستمر حتى تنهي مقدار السكر والخفق حوالي 7 الى 10 دقائق
- ومن بعد خفضي السرعة ونزلي الزبدة بشويش ومن بعد الحليب …وقفي الخفق واستعملي الملعقة بالتحريك اثناء اضافة الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والتقليب يكون بشويش ومن تحت لفوق وماتبالغي بالتقليب مجرد يختفي الدقيق
- حطي الخليط في قالب مدهون ومرشوش دقيق ومن فوقه وزعي التفاح (طبعا قصي التفاحة لاربعة وكل ربع اعمليه شرائح انا استعملت 2 تفاحة ومااستعملت كل الشرائح تقريبا تفاحة ونصف )
- وحطي الطاجين (صينية الفرن) بالفرن حوالي ساعة الاربع او اقل …ولما يطيب خليه بالفرن حوالي 5 دقائق وبعدين افتحي الفرن وخليه حتى يبرد وحطيه بطبق التقديم ورشيه بالسكر الناعم ….ممكن تستبدلي الزبدة بالزيت وممكن الحليب بالعصير.
اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQنسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=tsاعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=tsحمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3jموقع زاكي المميز:
www.zakibook.com
