اوزي بلحمه المفرومه سهله وسريعه
اوزي بلحمه المفرومه سهله وسريعه
المقادير
- كيلو لحمه مفرومه
- بهارات مشكلا
- فلفل اسود
- ملح
- زيت زيتون
- بزيلا
- جزر
- رز بسمتي كاستين
- ٤ كاسات مي يا شوربه لحمه يا جاج
- معلقه ماجي
- بهارات اللاوزي والكبسه
الخطوات
اول اشي بقلي لحمه مع البهارات وزيت بس تستوي بحطها على جنب بجهز البزيلا والجز ودرة ممكن تحطو بحطهن بطنحرة فيها زيت والبهارات الكبسه والماجي رشه ملح بحط كاسه مي بس يستوي بصفي رز من المي وبحطو فوهن بحط قسم من الخضار عجنب مع لحمه مشان احط هلى الوجه بغليهن بس يستوي رز بخلي بطنجرة تا يتنبت منيح بحطو بجاط اتقديم بفرد لحمه والجزر والبزيلا والوز على الوجه وبزين بلبقدونس
صحه وهنا يارب