طريقة عمل كروكيت البطاطس بالجبنه
طريقة عمل كروكيت البطاطس بالجبنه
المقادير
- كيلو بطاطس
- جبنه شيدر مقطعه مربعات
- كوب جبنه تركى بيضه
- نص معلقة ملح
- نص معلقة فلفل اسمر
- نص معلقة بابريكا
- دقيق
- بقسماط
- بيض
الخطوات
كيلو بطاطس جبنه شيدر مقطعه مربعات كوب جبنه تركى بيضه نص معلقة ملح نص معلقة فلفل اسمر نص معلقة بابريكا دقيق بقسماط بيض الطريقه نسلق البطاطس كويس بقشرها ونقشرها ونهرسها نضيف عليها الجبن التركى والبيضه والتوابل ونخلطهم جيدا نعاير بمعلقه الايس كريم الكور وناخد واحده واحده ونجوفها من النص ونحط فيها الجبن الشيدر ونقفلها ونحركها فى ايدينا للحصول على الشكل الدائرى بعد مانخلص نحط الكور فى الدقيق ثم البيض(عليه رشه ملح وفلفل أسود ) ثم البقسماط نريحها فى الثلاجه نص ساعه قبل القلى او تقلى مباشره انا قليت على طول وتقدم مع الكاتشب وبالهنا والشفا إسم قناتى أحلى واسهل مع ساره Best and easiest with sara
