حلى بارد سلسلة حلوياتي برمضان
حلى بارد سلسلة حلوياتي برمضان
المقادير
- الطبقة الأولى :
- بسكوت نغمسة
- الطبقة الثانية:
- 10 ملاعق حليب محمص انتبهي وانتي تحمصية لانو بسرعة بيشعط خلي لونه ع شقار
- باكيت قشطة قيمر
- كاسة زيت نباتي
- نص كاسة سكر
- الطبقة الثالثة :
- بسكوت
- الطبقة الرابعة:
- كاسة مي
- باكيت قشطة قيمر
- باكيت كريم كراميل
- للتزيين (اختياري):
- صوص الكراميل
- جوز
- أو أي اشي موجود عندك
الخطوات
ان شاء الله بالسلسلة هاي راح اقدملكم بعض الحلويات اللي مستحيل استغني عنهم بشهر رمضان.
الطبقة الأولى: بسكوت نغمسة بالحليب ونصفة بصنية البايركس.
الطبقة الثانية: حليب محمص نضيف عليه باكيت قشطة قيمر وكاسة زيت ونص كاسة سكر ونخلطقم مع بعض زين ( الزيت مش بسهولة راح يشربة الحليب لهيك راح يأخذ منك وقت وانتي تخلطيهم لما الحليب يشرب الزيت كامل وتشوفي الخليط سميك وجاهز ) بعدين نضيفة فوق البسكوت ونفردة بالتسااوي
الطبقة الثالثة : نضع فوق الخليط بسكوت بس بدون ما نغمسه بالحليب لأن الخليط كافي بأن يطرية بعد ما أضيف البسكوت فوق الطبقة الثانية حطية بالثلاجة مشان طبقة الحليب تجمد أقل اشي ساعتين وبعدين ضيفي الطبقة الرابعة
الطبقة الرابعة: كاسة مي ونضيف عليها باكيت قشطة قيمر وباكيت كريم كراميل اخلطهم ع الناشف وبعدين احطهم ع نار هادئة مع التحريك المستمر لما يغلي وبعدين اضيفة فوق طبقة البسكوت الأخيرة واخليه يبرد بجو الغرفة وبعدين ساعتين بالثلاجة. ( انا زينتها بصوص الكراميل وضفة عليه م ص قشطة وزيني وجوز)
وبعدهاااا حطي الك بصحن مع فنجان قهوة عربية ودللي حالك وسيبك من النااااس المريضة وحلقي بااحلامك ♥
صحتييييين وعافية ع قلوبكم
