بروستد اجنحة الدجاج الشهيه

المقادير

• اجنحة دجاح
• هيل
• بصل
• فلفل اسود
• كركم
• ليمون
• لتغليف:
• طحين
• ثوم بودر
• بصل بودر
• ملح
• بصل مبروش
• ثوم مبروش
• بهارات مشكله
• فلفل اسود

الخطوات

بسم الله

نسلق الاجنحة مع المطيبات من فلفل وهيل وورق غار وبصل ليمون

نقوم باخذ ماء سلق

ونضعه في صحن

ونحظر خلطة التغليف

الطحين ونضع عليه البهارات ونبرش البصل والثوم الي ان يصبح فيها كتل ثم نقوم بغط الاجنحه اولا بماء السلق ثم بلطحين ونغلفه بشكل جيد

الي ان نكمل جميع الكميه

ثم نضعه في الفريزر مده نصف ساعه

ثم نقليها بزيت غزير.

#الف صحه وهنا حبيباتي