كنافه نابلسيه شو زاكيه مممممم

المقادير

• طحين تلت رباع كاسه
• سميد تلت رباع لكاسه
• نص كاسة سكر
• نص كاسة سمنه
• كاسة ماء ساخن
• ملعقة حليب
• ملون برتقالي

الخطوات

نخلط مقادير جافه مع لسمنه لمذابه جيدآ ليمتزجو مع بعض وبعديها منضيف لماء ومنحركن

ومنحطها بصينيه مدهونه زيت

وندخلها لفرن حامي مسبقاً

مدة ربع ساعه ونطفي لفرن ونخليها جواتو ساعه لتنشف

وبعدين منطالعه ومنطحنها ع ناعم ومنرصها بصينيه ومنحط فوقها جبنة موزريلا

وندخلها لفرن احد ماادوب لجبنه

ونقلبها بصينيه اكبر منها ونكون مجهزين لقطر وصحه وعافيه يارب