كيكة الرفايلو بتجنن عملتها لعيد ميلاد اختي

المقادير

• 4 بيض
• رشة ملح
• كاسة سكر
• نص كاسة حليب بودرة
• فانيلا 3 ملاعق
• باكم بودر ملعقتين
• زيت نص كاسة
• ماء كاسة ونص
• طحين كاستين ونص
• مقادير الكريمة:
• 4 باكيتات ونص كريمة
• كاسة حليب سائل
• 2 قشطة

الخطوات

#طريقة التحضير الكيك:

خلينا نبلش يا حلوين الى المطبخ …

نضع البيض ورشة ملح والسكر والفانيلا مع بعض ونخفقهم حتى تتجانس المقادير ويصبح مزيج كريمي …ثم نضيف الزيت ونخفق المقادير ثم نضع الحليب ونخفقهم ونضع بتتدريج الماء مقدار كاسة ثم نضيف الطحين والباكم بودر ونخفقهم بخفة بتتدريج ثم نخفقهم حتى تتجانس جميع المكونات معآ ونضيف نصف كاسة الماء حتى يكون الخليط ما بين”الثفيل والخفيف”#متوسط#…الان نقوم بتحضير 3صواني نفس الحجم ونقسم الخليط 3أقسام، قسمين بحطهم بالصواني والقسم التالت بضيف عليه كاكاو وبحطو بالصينية التالتة وبحطهم بالفرن ….

#طريقة عمل الكريمة:

اكيد الكل بعملها وسهلة كتير بس حبيت اكتبلكم اياها …

نخلط الكريمة مع كاسة الحليب وبخفقها وبجهزها بعدين بضيف عليها القشطة وبخلطهم حتى تتجانس المقادير ثم نضع الكريمة بالثلاجة مدة(15-20)دقيقة…

**حان الآن وقت التزيين وتجهيز الكيكة هههههه..نخرج الكيكات من الفرن حتى تبرد ثم نقوم بوضع الكيكات فوق بعض ونحشوهم بالكريمة #ترتيب الكيكات اختياري، لكن حتى نحشوها بالرفايلو عليينا قطع الكيكة يلي بالوسط من النصف دائري،،،ونحشوهم بالرفايلو الصغيرة وتزيين الكيكة بالكريمة والرفايلو والبندق وشوكولاتة المبشورة وجوز الهند وصوص الشوكولا الكريمي حسب ما هو بالصورة او اختياري

وصحة وعافية…بتمنى تجربوها وع المفضلة تحطوها…بحبكم كتييييير