رول التمر بحشوه جوز الهند ضيافه فاخره بالشهر المبارك سلسله سهل وسريع 13
رول التمر بحشوه جوز الهند ضيافه فاخره بالشهر المبارك سلسله سهل وسريع 13
رول التمر بحشوه جوز الهند ضيافه فاخره بالشهر المبارك سلسله سهل وسريع 13
المقادير
- نص كيلو تمر منزوع النواا او نص كيلو عجوه جاهزه
- معلقه صغيره قرفه مطحونه
- ربع معلقه صغيره هيل
- معلقه كبيره زبده او معلقتين زيت
- كوبين ونص جوز الهند
- كوب حليب مكثف محلا او كوب كريمه سائله
- للتغليف اي نوع:
- مكسرات مطحونه انا استخدمت فستق حلبي
الخطوات
بسم الله نبدا
بالبدايه
اول اشي بنفرد الفستق الحلبي على نايلون غدائي وبنتركو على جنب وثاني خطوه بنضيف القرفه والهيل والزيت او الزبده للعجوه او للتمر الي نزعنا منو النوا وبنعجنهم منيح وبنفرد العجوه لمربع كبير وبنضعو فوق الفستق الحلبي وبنخلط جوز الهند مع الحليب او الكريمه لما يسيرو متماسكين بنفرد خليط جوز الهند وبنحاول تكون عنا طبقات العجوه وجوز الهند متساويه منشان يعطينا شكل حلو بالنهايه
بعد هيك بنبلش نلف العجوه على شكل روول بمساعده النايلون الغذاىي وبنتركها بالثلاجه ساعتين لتتماسك منيح وبعد هيك بنقطعها وبنحطها بصحن التقديم
