جمبري مشوي باالفرن بتتبيلة لذيييييذة وسهلة
جمبري مشوي باالفرن بتتبيلة لذيييييذة وسهلة
المقادير
- جمبري نص كيلوة يكون بقشرة
- التتبيلة:
- حبة متوسطة طماطم
- ثلاث أسنان ثوم
- فلفل أخضر حار الكمية حسب الرغبة إضافتة بتعطي طعم رائع
- ملعقة صغيرة ونص كمون
- نص ملعقة فلفل أسود
- أربع ملاعق كبار زيت
- ملح ملعقة صغيرة أو حسب نوعية الملح عندكم والذوق
- شطة مطحونة نص ملعقة صغيره حسب الرغبة
- ضمة صغيره بقدونس
الخطوات
نغسل الجمبري نظيف يكون بقشره طبعاً بس داخلة منظف من السوق هم يسغلوه
ونخلط مكونات التتبيلة باالخلاط الكهربائي ونضيف شوية ماء عشان ينطحن تمام مايكون ناعم زيادة
ونتبل الجمبري ونتركة نص ساعة يطعم التتبيلة يكون أفضل ولوعندك وقت أكثر وهو يتبل يكون أحسن
نحطة بصينية وعلى فرن حامي من فوق وتحت نخلية باالرف الوسط
الحرارة ٢٥٠ انا عندي فرن كهرباء
واللي عنده فرن غاز تخلي النار وسط
اتركية يستوي بكامل تتبيلتة حتى يتشربها ويبقئ شوية صوص بأسفل الصينية عشان يبقى طري عند التقديم
وباالعافية عليكم
أتمنى لكم تجربة رائعة فهومن الذ وصفات الجمبري إن شاء الله يكون يستحق تعليقاتكم وإطرائكم أخواتي
الله لايحرمني من نصحكم ومساندتكم .
