معكرونة بالدجاج مع صوص الترياكي والخضار على طريقتي

المقادير

• باكيتين معكرونة سباغيتي
• صدر دجاج مقطع 2
• فليفلة ملونة من كل لون حبة
• جزر مبروش كوب
• ملفوف مقطع #اختياري
• بصل شرائح
• 2فص ثوم
• 3مكعبات ماجي برش
• باكيت معجون الطماطم
• #البهارات:
• نص ملعقة البهارات كاملة نستخدملها
• ثومة مطحونة
• بهار دجاج
• كاري
• فلفل اسود
• دبس رمان او صويا صوص
• بهار مشكل
• ريحان ناشف ورقتين
• زعتر ناشف رشة

الخطوات

طريقة عمل معكرونة ترياكي هي من الوصفات السريعة وواحدة من الأكلاات اليابانية اللذيذة #اسأل مجرب هههههه

كتير حبيتها وزاكية حتى اخوي يلي ما بيوكل المعكرونة بحكيلي ضل منها ههههههه كتييييير زاااكييية يمي يمي

#طريقة عملهااا يمممممي:

اول شي سلق المعكرونة …

هسا منبلش بتقطيع الخضراوات على شكل اعواد بس الجزر برش منعملو ومنجهز البهارات ومنقطع الدجاج ..

#الطهي:

نسخن الزين ونضيف عليه الدجاج مقطع حتى يتغير لونه وينضج

نقطع البصل شرائح ونضع الزيت عليه حتى يكسب اللون الذهبي ويذبل ونضع عليه الثومة فرم نااعم ونضيف الملح رشة وفلفل اسود، ثم نضيف الجزر ونتركه ع نار قليلا مع التحريك ونضيف باقي الخضراوات معا ونقلبهم ونتركهم على النار،،في هذه الاثناء نحضر #صلصة التريااكي:

نخلط معجون الطماطم والبهارات معا ونقلبهم حتى تتجانس المكونات معا،،،

نضع الصلصة على الخضار ونتركها مدة 5دقائق ثم نضيف عليها معكرونة ونقلبهم ونتركهم قليلا على النار حتى تتجانس المكونات معا ..

صحة وعافية ع قلوبكم **

بتمنى تجربوها وع المفضلة تحطووهاا بحببكم يا احلى زاااكي #