صينية خضار بالدجاج

المقادير

• بطاطا
• جزر
• فليفلة حلوة
• بصل
• فلفل حار
• ثوم
• دجاجة مقطعة أربع قطع
• ملح/فلفل/بهارات مشكلة
• زيت نباتي

الخطوات

بنقشر البطاطا وبنقطعها دوائر وبنقشر الجزر وبنقطعه دوائر وبنقطع الفليفلة الحلوة وبنقطع البصل والثوم والبندورة كمان دوائر

بنهرس ثوم وبنخلطه بعصير ليمون ومية بندورة ولبن رايب وملح وفلفل وبهارات وبنتبل فيه الجاج وبنحط باقي الخلطة عالخضرة بالصينية وبنضيف زيت ومي

ما كان عندي قصدير غطيت الصينية بصينية تانية وعالفرن بخليها حوالي ساعة إلا ربع بعدين بكشف عنها وبحمرها بتتقدم مع اللبن.

وصحة وهناااا