نجوم البان كيك بالشوكولاه محشيه قشطه ضيافه فاخره بشهر الخير سلسله سهل وسريع 14
نجوم البان كيك بالشوكولاه محشيه قشطه ضيافه فاخره بشهر الخير سلسله سهل وسريع 14
نجوم البان كيك بالشوكولاه محشيه قشطه ضيافه فاخره بشهر الخير سلسله سهل وسريع 14
المقادير
- كوبين طحين ابيض منخولين مع معلقه صغيره بيكنج باورد
- كوبين حليب سائل
- معلقتين كبار زيت
- معلقتين كبار كاكاو بودره
- بيضتين بدرجه حراره الغرفه
- معلقتين صغار فانيلا سائل
- معلقه كبيره عصير ليمون
- للتزيين:
- فستق حلبي
- فواكه مقطعه مكعبات صغيره حسب الرغبه
- مكونات القشطه:
- معلقه كبيره نشا
- معلقه طحين
- كوبين حليب سائل
- ربع كوب سكر
- معلقه صغيره فانيلا
- نص كوب كريمه سائله
- او نص علبه قشطه جاهزه
الخطوات
بسم الله نبدا
بالخلاط ااكهربائي بنضع البيض والحليب والزيت والفانيلا وعصير الليمون ورشه الملح وآخر اشي بنضيف الطحين والكاكاو البودره وبنخلطهم لما يمتزجو منيح ويختلطو عنار هاديه بنحمي مقلاه على الغاز وبنبلش نخبز خليط البان كيك ونير بالمقلاه لتتشكل عنا دائر صغيره متل حم حبات القطايف. بنتركهم يتنشفو من جهه وحده بس ما بنقلبهم منشان نقدر نلزق الاطراف ببعض ونحصل على شكل نجمه وبنطلعهم عطول على فوطه مطبخ نظيفه و بس يبردو بنشكلهم على ورده بالضغط على كل طرفين متقابلات وبنعبيها بحشوه الفواكه والقشطه وبنزينها بالفستق الحلبي والف صحه وهناا على قلوبكم جميعا بتمنى تعجبكم هالوصفه وتضيفوها للمفضله لانو ان شاء الله رح تحتاجوها بالشهر الفضيل
مكونات القشطه معلقه كبيره نشا ومعلقه طحين وكوبين حليب سائل وربع كوب سكر معلقه صغيره فانيلا ونص كوب كريمه سائله او نص علبه قشطه جاهزه بنخلط جميع المقادير على البارد ما عدا الكريمه السائله او القشطه وبنحطهم على الغاز مع استمرار التحريك لتتماسك القشطه بنشيلها عن النار وبنضيفلها الكريمه السائله وبنحركها منيح وبس تبرد بنحشي فيها البان كيك وبنقدر نستعملها حشوه لكل الحلويات الي بتفضلوها لسهوله وسرعه العمل بنعبي القطشه بكيس حلواني وبنعبي وردات البان كيك
