دوالي و بطاطا و كوسا محشي

المقادير

• ورق دوالي
• كوسا
• بطاطا
• رز حبة قصيرة
• لحمة مفرومة
• زيت نباتي
• ملح و فلفل
• بهارات المحشي
• وبهارات مشكلة
• ثوم

الخطوات

نحضر الحشوة بعد نقع الرز بنغسله وبنصفيه من المي وبنحط اللحمة المفرومة عليه والزيت والملح والفلفل والبهارات والثوم المهروس

بنخلطهم منيح وبنبدا بحشي الورق بعد الكوسا والبطاطا بعد حفرهم وبنرتبهم بالطنحرة بنحط قطع لحمة ولية وشرحات ثوم وبصل بتعطي طعم زاكي وبترتب البطاطا والكوسا وفوقيهم ورق الدوالي وبنحط مي وعالغاز ليستوي

وصحة وهناااا