طريقة عمل كيكة الاناناس المقلوبة
طريقة عمل كيكة الاناناس المقلوبة
المقادير
- علبتين أناناس
- ٣ حبات بيض
- ثلاث أرباع الكوب زيت
- نصف كوب حليب ناشف
- كوب ونصف سكر
- م.ص ونصف فانيلا
- ٣ كوب دقيق
- ٣.م.ص بيكنج باودر
- نصف م.ص بيكنج صودا (اختياري)
- نصف كوب جوز الهند (اختياري)
الخطوات
– في صينية الخبز : نضع نصف كوب من السكر ونكرمله على النار بحيث يعطينا اللون الذهبي الفاتح ، ثم نرتب فوقه شرائح الأناناس بالشكل المرغوب فيه ، ونضعها جانبا .
-في وعاء : نضع البيض واللبن وكوب السكر والفانيلا والحليب والزيت ، ومقدار كوب ونصف من العصير الموجود في علب الأناناس ، ونخفق جيدا ، ثم نضيف باقي المواد ونخلط برفق .
– نصب الخليط في الصينية ، ونضعها في فرن محمى مسبقا على حرارة (١٨٠) مدة نصف ساعة أو حتى تنضج .
– بعد النضج نتركها عشر دقائق في الفرن بعد إطفاء النار .
– نقلبها في وعاء مناسب ونتركها تبرد .. ونقدمها.
♡وصحتين وعافية♡
