بسبووسه الشوكولا عطريقه رشرش ام احمد
بسبووسه الشوكولا عطريقه رشرش ام احمد
المقادير
- كاسه ونص سميد ناعم
- معلقتين طحين
- كاسه حليب سائل
- بيضتين كبار بدرجه حراره الغرفه
- كاسه الا ربع زيت نباتي
- معلقتين كبار كاكاو بودره
- خمس معالق كبار سكر
- معلقتين صغار بيكنج باودر
- معلقه صغيره خل
- معلقه صغيره عصير ليمون
- رشه ملح
- معلقه فانيلا
- مقادير مهلبيه الشوكولاه:
- اربع كاسات حليب سائل
- ٣ ملاعق كاكاو
- معلقتين كبار نشا
- معلقه كبيره طحين
- معلقه كبيره زبده
- ربع كوب سكر
- معلقه صغيره فانيلا
الخطوات
بتخلطي مقادير البسبوسه سوا وبتحطي بصينيه مدهونه طحينيه وبتخبزي بالفرن على درجه حراره 170 بس تستوي بتطلعيها وهي سخنه بتشربيها قطر ساخن عباره عن كاسه ونص سكر وكاسه ونص مي وعصره ليمون بتغليهم سوا ١٠ دقايق وبتشربي للبسبوسه وهي سخنه
وبتخلطي مكونات المهلبيه سوا وعلى الغاز حتى تتكاثف وبتحطيها فوق البسبوسه البارده تماما وزيني حسب الرغيه وصحتين
ملاحظه ممكن برايي بعد اذنك ام احمد اعدل شي انه ممكن تسقيها حليب مكثف بدل القطر عشان الدسامه هيك رايي انا
