سندوتشات التايلاندي لغدا خفيف ع ذوقي سلسله أكلاتي الصحيه ٨

المقادير

• نصف كيلو صدر دجاج مقطع شرائح
• بصلتين مقطعين شرائح
• قرن فلفل حار مقطع شرائح
• فليفله مقطعه شرائح
• فصوص من الثوم
• جزره مبروشه
• معلقتين زيت زيتون
• بهارات :
• معلقه كبيره بهار شاورما
• معلقه كبيره بهار دجاج
• معلقه كبيره سماق مطحون
• معلقه صغيره فلفل أسود
• ملح حسب الرغبه
• أرغفه من خبز القمح
• للكتشاب:
• معلقه كبيره صلصه بندوره
• معلقه صغيره سكر
• معلقه كبيره خل عنب
• نصف معلقه صغيره زعتر ناشف
• رشه فلفل أسود وملح
• نصف كوب ماء مدوب فيه معلقه صغيره نشا

الخطوات

بسم الله نبدأ

ف مقلاه بنحط معلقتين الزيت وجميع الخضار مع بعض بقلبهم ليدبلو إشويه برش رشه ملح وبحرك بضيفلهم شرائح اللحمه وبقلبهم مع بعض برش البهارات عليهم وبقلب وبتركهم ليستوو تماماا ع نار متوسطه

لعمل الكتشاب#

ف مقلاه بنحط كل مكوناته لحتى ليبدو يطلعو فقاقيع بصب كوب الميه والنشا وبنحركو ليتجانس الخليط ويصير ناعم وحلوو

يلااا نطبق وصفتنا العسوله❤

بحشى الأرغفه وبحمرهم ع الشوايه الكهربائيه ليقرمشوو ويصير لونهم ذهبى

بقدمهم مع أصابع البطاطا المقرمشه سبق ونزلت طريقتهااا وسلطه خضار غدا خفيف وسريع بتمنا هالوصفه البسيطه تعجبكم وتدعولي يا قمراتي بالخير

وصحه وعافيه بحبكم أنا