كيكة الليمون وصفة ناجحة من أول مرة

نخفق  4بيضات مدة دقيقتين على اعلى سرعة ونضيف والخفق مستمر ملعقة كبيرة خل

ونضيف كوب وربع سكر عادي على مراحل يعني ماتضيفيه على دفعة واحدة كل دقيقة مثلا ضيفي شوي حتى تخلصي كامل مقدار السكر

يستمر الخفق لمدة لاتقل عن 8دقائق ونضيف فانيلاً ونخفف السرعة ونضيف نصف كوب زبدة ذائبة او زيت .. ونوقف الخفق

نستعمل السباستولا ( ملعقة مسطحة) بالتحريك ويكون من تحت لفوق ..نضيف كوبين طحين مع كيس بيكنج بودراو ملعقة كبيرة منخولين بالتناوب مع نصف كوب عصير ليمون او سفن أب وملعقتين كبار بشر ليمون ،،، ومانبالغ بالتحريك يكون التحريك بخفه ومن تحت لفوق

نكون مجهزة مسبقا القالب المناسب مدهون بالزبدة ورشيت عليه طحين ونصب الخليط وعلى الفرن من تحت اول ثلث ساعة ومن بعد من فوق

بعد النضج تخليها بالفرن حوالي 5دقائق والفرن طبعا وقفتيه // ومن بعد افتحي الفرن وخليها حتى تبرد قليلا بالفرن وبعدها اقلبيها في طبق التقديم او في سفرة مرشوشه بالسكر الناعم وخليها لوقت التقديم رشيها بالسكر الناعم وقصيها باي حجم تحبيه وعلى حسب القالب وزينيها ببشر الليمون روعة مع الكيك كل لقمة معاها بشر ليمون …فيك تستبدلي الليمون بالبرتقال روعة

اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts

حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j

موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com