حلا البرتقال وصفة مميزة وسهلة
في موسم الشتاء تكثر الحمضيات وخاصة البرتقال, صديقة زاكي المبدعة Noora Haleka تقدم لنا وصفة منعشة وشهية لعمل حلا البرتقال, لنتابع الطريقة معها.
الطبقة الأولى:
2 بيض 8 ملاعق سكر 8 ملاعق زيت 8 ملاعق حليب سائل ملعقة كبيرة سكر فانيلا بودرة 12 ملعقه طحين ملعقة كبيرة باكينج باودر, في الخلاط نخلط المكونات معهاً, ثم نضعها في صينينة ممسوحة بقطعة زبدة, و توضع بالفرن حتى تنضج.
الطبقة الثانية:
3 علب شمينت اي ( كريمه حامضه وبالامكان استخدام اللبن الزبادي) يضاف لها 5 ملاعق سكر و4 ملاعق حليب بودره تمزج جيدا وتضاف الى الطبقه الاولى وتدخل الفرن من فوق حتى تجمد فقط.
الطبقة الثالثة:
1 لتر عصير برتقال (ما يعادل 4 كوب) طازج وبالامكان عصره في البيت يضاف له 1 بكيت كريم كراميل و2 ملعقه نشا 2 ملعقه سكر وتمزج ع الغاز جيد حتى تصبح سميكه وتضاف الى الطبقه الثانيه تترك حتى تبرد وتدخل الى الثلاجه ساعه
التزين ضعي اغطيه القناني كبيره ع الوجه ورشي الشوكولا البودره ازيلي الاغطيه وضعي اوراق النعنع ع شكل اوراق لتصبح تشبه البرتقال.
اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j
موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com