سينابون بالمكسرات والصوص الرهيب
سينابون بالمكسرات والصوص الرهيب
المقادير
- ٥كاسات طحين
- كوب حليب
- كوب ماء
- نصف كوب زيت مازولا
- ملعقة كبيره خميره
- ملعقه صغيره باكنج باودر
- ملعقه صغير ملحزبده سائلة للدهن
- حشوه السينابون مكونات حسب الحاجه:
- سكر بودره
- جوز مجروش
- فستق حلبي مجروش
- لوز مجروش
- قرفه مطحونه
- جوز الهند المجروش
الخطوات
حشوه السينابون
مكونات حسب الحاجه
سكر بودره.جوز مجروش.فستق حلبي مجروش.لوز مجروش.قرفه مطحونه.جوز الهند المجروش.تخلط جميع المقادير مع بعض وتستخدم
الطريقه:
نضع جميع المقادير مع بعض نعجنها جيدا للحصول على عجينه متماسكه وندهنها بقليل من زيت الزيتون ونتركها تخمر مده نصف ساعه
ثم نقسمها اربع قطع ونفرد كل قطعه بمساعده رشه من الطحين على سطح الرخام وندهنها بالزبده السائله ونضع عليها من حشوه المكسرات ونلفها جيدا بالضغط عليها قليلا ونقسمها حسب الشكل
ندهن صينيه الفرن بقليل من الزيت او الزبده ونضع القطع فيها وندخلها الى الفرن
عند خروجها من الفرن مباشره نضع عليها حليب نستله مكثف ثم الشوكولاته السائله
تقدم ساخنه او بارده حسب الرغبه
صحتين وهنا
