طريقة تحضير شوربة الشوفان بالسلق والباقلاء (الفول) ملكة الشوربة
طريقة تحضير شوربة الشوفان بالسلق والباقلاء (الفول) ملكة الشوربة
المقادير
- ٦ ملاعق شوفان
- ٣ أكواب ماء
- ١ علبة فول جاهزة
- ١ بصلة صغيرة
- ١ كوب سلق مفروم
- نصف كوب عصير طماطة
- ملح حسب الرغبة
- ١ ملعقة شاي كاري
- ١ ملعقة شاي بابريكا باردة
الخطوات
أفرم البصلة ناعم وأضيفها للماء وعصير الطماطة والسلق واتركهم على النار الى ان ينضج السلق..أضيف الملح والبهارات والفول واتركها تغلي قليلا….أضيف الشوفان واقلبه جيدا…ثم اتركه على نار هادئة الى ان يصبح متوسط السمك….تقدم……
عاااافياااات……
