كيك التفاح المقلوب
كيك التفاح المقلوب
المقادير
- تفاح مقشر ومقطع انصاف
- قرفه ملعقه
- 3 بيضات
- نصف كاسة زيت
- كاسة سكر
- 3 ملاعق باكينج
- ملعقة فانيلا
- كاسة عصير
- كاستين ونص طحين
الخطوات
نضع التفاح المقشر والمقطع انصاف في وعاء مع معلقه قرفه على النار حتى يطرى،،،
نجهز الكيك بوضع البيض والفانيلا بالخلاط،،بعدها بدقيقه نضيف العصير ،،بعدها الزيت والسكر ،،،
نضع الخليط في وعاء ونضع الطحين المخلوط بالبكينج باودر قليلا قليلا حتى يثقل المزيج،،،
نجهز الصينيه بحرق ملعقتين سكر مع ملعقه ماء وملعقه صغيره زبده ،،
نرتب التفاح فوق السكر ونضع خليط الكيك ونضعها في الفرن ،،،
عند استواءها نقلبها وهي ساخنه حتى لا يبرد السكر ويلزق بالصينية،،،
نجلب ماء سلق التفاح ونضع عليه ملعقتين سكر ونجعله يغلي على النار ونصبه فوق الكيك ،،،
❤❤وصحتين وعافيه❤❤
