دوالي بأجنحة الدجاج زاكية كثير
دوالي بأجنحة الدجاج زاكية كثير
المقادير
- نص كيلو رز حبه قصيري
- دوالي مكبوسه بمي وملح
- زيت زيتون
- لحمه مفرومه مقليه شوي
- بندورة حمرا لا قاع طنجرة
- بهارات مطحونه معلقه من الباربيكه وبهارات جاج احمر
- فلفل
- ملح
- رشه ملح ليمون
- ماجي بودرة
الخطوات
اول اشي بنقع رز بصفي من المي وبحطو بفرغ قنيت دوالي وبسلقو شوي بجهز رز وبحطو على جنب بجيب الاجنحه وبنضفها وبغسلها وبحطها بطنجرة فيها زيت زيتون وبهارات وراس بصل مفروم خشن بقلي الاجنحه بعدها بصف البندورة ببلش حط دوالي مع مرعات تسفيط بس خلص بغمرها مي وصلصة بندورة وملح وبحطها على الغاز بتوخد ساعه الا ربع هون ورجيتكم اسهل طريقه لا لف دوالي واسرع طريقه الف الف صحه وهنا يارب
