شوربة العدس و فتة العدس الأكلة الزاكية بهالبرد

المقادير

• عدس مجروش
• بصل يابس
• ثوم
• زيت نباتي
• مي مغلية
• ملح وفلفل وكمون

الخطوات

أنا طريقتي بشوربة العدس ببساطة بس بفرم البصل والثوم ناعم وبقلية بالزيت وبغسل العدس منيح وبصقيه وبحطه فوق البصل وبقلبه شوي معه وبعدين بضيف المي المغلية وبتركه يغلي وما بضيف شي تاني بالعادة هيك بتفضلها عيلتي ومرات بحب اضيفلها جزر كمان وبعد ما تغلي بملحها وبحط فلفل وكمون وبعد ما تستوي وتثقل بقدمها مع الليمون والجرجير والبصل والفجل والي بدكم ياه وطبعا لازم اعمل منها فتة عدس بنقطع خبز وبنشربه بالشوربة وبنعصر ليمون وزيت زيتون أزكى أكلة ومفيدة والكل بيعرفها وبيحبها

وصحة وهناااا