تفاح بالكراميل
تفاح بالكراميل
المقادير
- 200 غ كرامبال
- 200غ شوكولا بيضاء نوعية جيدة
- 100غ براليني البندق
- شوكولا ملونة بلون أخضر في حال تريدين جعلها كتفاحة حقيقية
الخطوات
نذيب الشوكولا على حمام مريم
نضيف عليها الكرامبل و نمزج الخليط جيدا
الآن و بعد أن ذابت الشوكولا نضيفها على الخليط الأول
نحضر قوالب السيليكون على شكل تفاح و نملاها بالخليط
ندخلها فرن درجة حرارته 150° لمدة 20 دقيقة
بعدما نخرجه من الفرن مباشرة تدخله على المجمد مدة ربع ساعة
في حال ما اردتي تغليفه بالشوكولا ما عليكي إلا إضافة الملون الغذائي الأخضر.