بسبوسة بالقشطة .. روووووعه

المكونات:
كوب سميد
كوب جوز الهند
كوب لبن (روب)
كوب إلا ربع سكر
نص كوب زبده دايبه
بيضه
معلقه و نص صغار باكينج باودر
معلقة فانيلا
رشة ملح

الطريقه:
بنخلط المواد الجافه بعدين بنضيف المواد السائله و بنخفقهم بنحط نص كمية البسبووسه بالصينيه و بعدين بنضيف القشطة و بنغطيها بالنصف الاخر المتبقي من العجينه بنزين الوجه بالمكسرات و بندخلها الفرن على حرارة 160 حتى تشقر اﻷطراف

بعد هيك بنشغل الفرن من فوق و بنحمر الوجه بس تطلع من الفرن بنضيفلها كمية قليلة من القطر

طريقة القشطة:
كوبين حليب كامل الدسم معلقتين نشا معلقة كبيرة سكر بنحرك كل هالمكونات عالبارد لحتى تتجانس تماما و ما يضل فيه اي كتل بعدين بنركبها على نار هاديه و بنحرك بشكل مستمر لحتى تبلش القشطة تكثف .. هون بضيف علبة قشطة و معلقة فانيلا صغيرة و بخفقهم بشكل سريع . و بسكبهم فوق البسبووسه

القطر:
كوب سكر نص كوب ماء عصرة ليمون بنركبهم عالنار كلهم سوا حتى يكثف شوي

اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ

نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts

اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts