اسهل طريقة عمل بسكويت الزبدة
اسهل طريقة عمل بسكويت الزبدة
المقادير
- ٢٥٠ غرام زبدة او كوب ونص
- معلقة صغيرة فانيلا
- ٣ كوب وربع طحين
- معلقة صغيرة بكنج باودر
- رشة ملح
- كوب نشا
- نص كوب زيت نباتي
- كوب سكر
- معلقتين كبار كاكاو
الخطوات
مين منا مابحب البسكوت وكلياتنا منجيبو جاهز اليوم حبيت افيدكن بطريقتي للبسكوت
بسم الله الرحمن الرحيم
منخفق الزبدة والسكر انا استخدمت سكر ناعم الحبيبات يعني مو بودرة منخفقن شوي مع بعض منضيف رشةالملح والفانيلا ومنخفق مننزل عليهن بلزيت ومنخلط اول شي منشيل من مقدار الطحين معلقتين كبار اخر شي مننزل عليهن بالنشا والطحين والبيكنج باودر ليصير عجينة طرية ومتماسكة منقسم العجينة نصيين نص منحط عليه الكاكاو ونص منحط عليه الطحين الي شلناه ومنخلطن سوا ومنشكلا حسب كيف بدكن شكلا بين كيسين نايلون او ورق الزبدة منحطا بفرن لا عالي ولا بارد لانو عالي بتفتح وبارد بتصير يابسة
وانشالله الف صحة وهنا
