طريقة عمل شوربة الطماطم ملكة الشوربة
طريقة عمل شوربة الطماطم ملكة الشوربة
المقادير
- ١ كوب رز قصير الحبة
- عصير ٤ طماطة متوسطة الحجم
- ١ بصلة متوسطة الحجم
- رشة ملح
- رشة كاري
- ٣ ملاعق أكل زيت
- ٢ _٣كوب ماء
الخطوات
أضع الرز مع الماء وعصير الطماطة على النار الى ان ينضج جيدا…أفرم البصل ناعم واقليه بالزيت الى ان يشقر وأضيفه الى الرز مع البهارات والملح واقلبه جيدا…اتركها على نار هادئة الى ان تثخن….
عااافيااات….
