طريقة عمل البطاطا الحلوة المشوية
طريقة عمل البطاطا الحلوة المشوية
المقادير
- كيلو بطاطا حلوه مغسوله جيدا من التراب
- فنجان قهوة من الماء
- زبده سائله
الخطوات
نقشر البطاطا الحلوه ونضعها في صنيه الفرن ونضع عليها فنجان الماء ونغلفها بالقصدير وندخلها إلى الفرن المحماه سابقا حتى الاستواء ثم نرفع القصدير عنها ونتركها حتى تتنشف من الماء ثم ندهن حبات البطاطا بالزبده ونحمرها من الأعلى قليلا وتقدم
صحتين وعافية
