مهرجان البسبوسه
مهرجان البسبوسه
المقادير
- ٥٠٠ جرام سميد
- كوب إلا ربع سكر
- م.ك ممسوحه بيكنج بودر
- ١٥٠ جرام زبده
- معلقه كبيره سمنه بلدى
- ثلث كوب عسل ابيض
- كوب إلا ربع لبن دافئ
- معلقه صغيره فانيليا
الخطوات
مهرجان البسبوسه أربع أنواع بعجينه واحده مضمونه ١٠٠% وبدون بيض المكونات ٥٠٠ جرام سميد كوب إلا ربع سكر م.ك ممسوحه بيكنج بودر ١٥٠ جرام زبده معلقه كبيره سمنه بلدى ثلث كوب عسل ابيض كوب إلا ربع لبن دافئ معلقه صغيره فانيليا الطريقه نخلط المواد الجافه مع بعض ونسيبهم على جنب باعدين فى بوله تانيه نخلط المواد السايله ونضعها فى حمام مائى لحد ماتذوب الزبده واسيبها تهدى وتكون دافيه وباعدين اضيفها للمواد الجافه واقلب بالمعلقه بدون عجن لحد مايختفى السميد ادهن القوالب بالسمنه واحط فيها البسبوسه وبتدخل فرن سخن على ١٨٠ لحد اللون الدهبى ولما نسقيها بالشربات السخن ونزينها زى الصور الطريقه بالتفصيل على قناتى على اليوتيوب اسمها أحلى واسهل مع ساره Best and easiest with sara
