بودرة البرتقال بديل المنكهات الاصطناعية
بودرة البرتقال بديل المنكهات الاصطناعية
المقادير
- قشور البرتقال
- مطحنة كهربائية
الخطوات
نجيب برتقال نضفوه مليح و نشفوه مليح
ننزع القشر ممكن أننا نجففوا طبيعيا أو بالفرن
لما نتأكد أن جف تماما نطحنوا بالمطحنة حتى نتحصل على بودرة
استعمالاته عديدة:الكيك،الحلى،الكريمات،العصائر،الشاي….
ويحفظ ببرطمان زجاجي معقم
وتستعمل نفس الشي مع الليمون واليوسوفي