دونات خرافي
دونات خرافي
دونات خرافي
المقادير
- ثلاث ارباع كوب حليب دافي
- ٣ معالق كبيره سكر
- ٣٠غم زبده دايبه
- ملعقه كبيره خميره
- رشه ملح
- بيضه
- ملعقه صغيره باكنج باودر
- ملعقه صفيره فانيلا
- ٣ اكواب طحين منخوله
الخطوات
نضع الحليب والسكر والخميره ونخلطهم جيدا ونتركهم١٠ دقايق بعدين بنضيف الملح والزبده الدايبه والفانيلا والبيضه وبنحركهم منيح واخر شي بنضيف الطحين والباكنج باودر وبنعجنهم منيح وبنتركها تتخمر بمكان دافي بعدين بنعجنها عل الخفيف وبنرجع نخمرها كمان مره بعدين بنفردها على الطاوله وبنخليها بسماكه ٢ سم وبنقطعها دوائر وبنتركها ترتاح ربع ساعه بعد التقطيع وبنقليها بزيت حامي وغزير وبعدين بنغطسها بالشوكلاته وبنزينها بشوكلاته بيضه على شكل خطوط