كيكة الجزر بالشوفان والشعير لمحبي الاكل الصحي
كيكة الجزر بالشوفان والشعير لمحبي الاكل الصحي
كيكة الجزر بالشوفان والشعير لمحبي الاكل الصحي
المقادير
- المواد الجافة:
- كاسة طحين ابيض
- نص كاسة طحين قمح بلدي
- كاسة شوفان مطحون ناعم
- نص كاسة شعير مطحون
- ملعقة صغيرة باكينغ باودر
- 3 ملاعق كبيرة قرفة ناعمة
- المواد السائلة او الخليلط المتجانس:
- 3بيض حجم وسط او كبير
- كاسة زيت
- كاستين سكر
- ملعقة ونص فانيلا
- ملعقة صغيرة ملح
- كاستين جزر مبروش ناعم
الخطوات
نخلط بالخفاقة الكهربائية او اليدوية البيض والملح والسكر والزيت والفانيلا حتى يتجانسوا
نخلط المواد الجافة مع بعضها .ثم نضعا فوق الخليط المتجانس نخلط جيدا ثم نضع الجزر ونقلب يكون الخليط سميك مختلف عن قوام الكيك العادي
بصينية مدهونة طحينية او زيت وطحين ندخلها فرن محمى مسبقا واقل من الوسط درجة النار
نص ساعة او اقل تنضج الكيكة
والروائح الزاكية وحدها تخبرك بأن كيكتك الرائعة نضجت
نزينها بصوص ابيض منزلي او نسلة محلاة جاهزة صوص شوكولا او موس شوكولا والخيارات واسعة كلا حسب ذوقها
تم بحمد الله
ولاحول لنا ولا قوة الا بالله العلي العظيم والصلاة والسلام على خير المرسلين وخاتم النبيين نبينا الكريم محمد وعلى آله وصحبه أجمعين..ودمتم سالمين
