طريقة عمل كيكة تركية
طريقة عمل كيكة تركية
المقادير
- كيكة عادية نفس اي كيكة ساده هاي المقادير للكيكة لصغيره:
- 4 بيض
- معلقه بينج بودر
- معلقه فانيلا
- كاستين طحين
- كاسه سكر
- باقي المكونات:
- 400غرام كريمة شانتيه
- كوبين حليب
- ملعقة زبده
- كاسة سكر
- 3معالق سكر
الخطوات
بس نعمل الكيكة العادية بنخليها أبرد وبنحطها عالجهه التانية وبنثقبها بالشوكة او عود خشب
بعدين بنحط كاستين الحليب مع 3معالق سكر مع 200غرام كريمة طبخ الشانتيه بنحركهم منيييح كتير وبنشرب الكيكة فيهم
بنخلي الكيكة تشرب ع مهلها
ظرف كريمة الخفق بنعمله عادي مع ماسة صغيرة مي وبندهنها ع وجه الكيكة بعد ما تكون شربت الحليب والكريمة بنخليها بالتلاجة شوي تمسك أكتر طبعا شيلو شوي للزينه
عالغاز بنحط كاسه السكر وبنضل نحرك عشان ما ينحرق بس يدوب السكر بنحط معلقة زبدة وبس اتدوب الزبدة بنحط كريمة الطبخ شانتيه
بنحرك شوي وبنرفعه عن الغاز وبنحطه فوق الكريمة وبنوزعه منيح
بزين بالكريمة الوجه
وصحة وعافية يارب
