متبل الشمندر ملكة السلطات

المقادير

• ٢ حبة شمندر
• ١ سن توم
• ربع كوب لبن
• ٣ ملاعق كبيره طحينية
• ملح حسب الرغبه
• عصير ليمونه

الخطوات

*نقوم بلف حبات الشمندر بالقصدير بعد غسلها وعمل بها ثقوب ونضعها بالفرن لحد الاستواء او ممكن نسلقها المهم تكون مستوية كتيرر

*نطحنها بمحضرت الطعام ونحط فيها اللبن والطحينية والتوم والملح والليمون ونخلط جيدا

* ونتركها لتبرد ونقدمها

*كتير زاكية جربتها عالفطور مع البيض المسلوق وكتير صحية

بتمنى تجربوها