التبولة ملكة السلطات
التبولة ملكة السلطات
المقادير
- حزمتين بقدونس كبيرة
- نصف حزمة نعناع
- حبة طماطم متوسطة الحجم
- أوراق خس للفرم
- بصل أخصر أو بصلة صغيرة
- حبتان من الخيار
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- كوب برغل ناعم
الخطوات
– نبدأ بغسل البرغل وتصفيته من الماء ، ثم نضعه في طبق واسع أو عميق ، ونضع عليه كمية من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح ، ونضعه جانبا .
– نفرم جميع الخضار فرما ناعما جدا ، ثم نضيفها للبرغل ، ونقلب .
– نتذوق لنضبط طعم الملح والليمون قبل التقديم .
– نضع التبولة في طبق التقديم ، ونزينها حسب الرغبة .
♡وصحتين وعافية♡
