كيك الشيكولاتة
كيك الشيكولاتة
المقادير
- ٢ بيضة
- ٢ فانيليا
- كوب سكر
- كوب ماء
- نصف كوب زيت سيرج او زبدة سايحة تماماً
- ٤ ملاعق حليب بودر
- ٤ ملاعق كاكاو
- كوب ونصف دقيق
- ٢ بيكنج بودر
- صوص الشوكلاتة:
- كوب سكر
- كوب ماء
- كوب زيت ذرة
- ٤ ملاعق حليب بودر
- ٤ ملاعق كاكاو
- ٢ باكو فانيليا
- ملعقة نسكافيه
- روح البندق ان توفر
الخطوات
ضعي البيض والفانيليا بالخفاقة ومن ثم اضيفي السكر ليصبح القوام كريمي بعد ذلك قومي بإضافة الماء والحليب والزيت وضعيهم في وعاء
نخلي الدقيق والبودر والكاكاو مرتين ثم اضيفهم إلى الخليط السائل وحركيهم بالمضرب اليدوي لتحصلي على قوام متجانس
قبل البدء في صنع الكيك حمي الفرن على درجة ١٨٠
صوص الشوكلاتة
في الخلاط او الخفاقة
ضعي كوب السكر والماء وذوبيهم
من ثم اكملي باقي المقادير واخلطيهم حتى تحصلي على قوام متجانس
للتزيين اتركي الكيك ليبرد تماماً ثم سقي الكيك بحليب او قطر او نسكافيه او حليب وقهوة معاً
اضيفي صوص الشوكلاتة وزيني حسب رغبتك وصحة وعافية
