كاتو بدون فرن ع بخار الماء

المقادير

• 3 بيض
• كاسة وربع حليب
• كاسه وربع سكر
• نص كاسة زيت مازولا
• ظرف فانيليا
• معلقتين بيكنج بودر
• كاستين ونص طحين
• معلقتين كاكاوا حسب الرغبة

الخطوات

بوعاء نضيف البيض ثم السكر ونخفق لمدة 3 دقائق ثم نضيف الفانيليا ثم الحليب والزيت ونضيف البيكنج بودر وننخل الطحين ونحرك لمدة دقيقتين ثم نحضر طنجره ندهنا بزيت ونرش طحين ونضيف الخليط ثم بطنجره تانيه نضيف ماء ساخن ثم نحط طنجره الخليط ونضيف منشفه نظيفه ونحط الغطا فوقا ونحطا ع نار هادئه لمدة 45 دقيقه