سلطة الملفوف الاحمر والجزر ملكة السلطات

المقادير

• راسين ملفوف احمر
• ثلاث حبات جزر مبروشين
• ثلاث ملاعق خل
• ثلاث ملاعق زيت زيتون
• نص راس بصل صغير (اختياري )
• ملح

الخطوات

هاي السلطة جدا روعه مع المشاوي وبجنب الاكلات ومغذية جدا

اول اشي بفرط راس الملفوف ورقه ورقه واغسلهم بمي وانقعهم بمي وملح نص ساعه وبعدها اغسلهم عن المي والملح وافرم الملفوف فرم ناعم واحطه بجاط واضيفله الجزر المبروش والبصل اذا بتحبو لانه بيعطي نكهه روعه وتضيفيلهم الزيت والخل واذا حسيتي انها محتاجه ملح حطيلها بس انا بالنسبة الي ما بحط عليها ملح وقديمها

وصحه وعافيه على قلوبكم