دجاج بالفخارة طعم خيالي
دجاج بالفخارة طعم خيالي
المقادير
- دجاجه مقطعه منظفه ومغسوله او دجاجه كامله
- ٢ بصل
- فصوص ثوم
- بطاطا مقطعه قطع كبيره
- نص كوب ليمون
- نص كوب زيت زيتون
- ١ م ص ملح
- نص م ص فلفل اسود
- ١ م ك بابريكا
- نص م ص قرفه
- نص م ص هيل مطحون
- رشة كركم
- بهارات كاجون
- او بهارات البطاطا
- نص م ص بودرة ثوم
- نص م ص بودرة بصل
- فخاره
- كيس شواء
الخطوات
نتبل الدجاج والبطاطا بالبهارات المذكوره والزيت والليمون وبعد ذلك نحضر الفخاره ونضع بها كيس الشوي المدهون زيت مسبقاً ونضع الدجاج والبطاطا والبصل وفصوص الثوم ونغلق الكيس ونعمل به ثقب واحد فقط وندخلها الفرن على درجة حراره ١٨٠ لمدة ساعه ونصف وتقدم صدقاً طيبه وشهيه والطعم خيال والدجاج دايب دوووووب وماخد كل النكهات انصحكم بتجربتها
ملاحظه يمكنك اضافه اي نوع خضار مع الدجاج حسب الرغبه ان ضفت الثوم والبصل والبطاطا
