سفرجل مكرمل
سفرجل مكرمل
المقادير
- كيلو سفرجل
- كيلو سكر عادي
- نصف ليمونة
- اعواد قرنفل
- نجمة البحر
- التزيين:
- فستق حلبي
- رمان
- كريم شانتي
الخطوات
نغسل السفرجل جيدا نقشرو و نحتفظ بالقشور
ننزعلو النواة
نجيب قدر ثقيل من أجل ما يحرقلي الوصفة
نستف.فيه قشور السرفجل
بعدين نحط حبات السفرجل بطريقة منظمة
نحط عليه كمية السكر وباقي المكونات،و نحط شي كاستين ماء
نغطي القدر جيدا و نتركو على نار هادية،حتى يستوي السفرجل و يتكرمل
نزين بالصوص الي نتجت عنو و بالرمان،الفستق و الكريمة