طريقة سمبوسك بثلاث مكونات ولا أزكى
طريقة سمبوسك بثلاث مكونات ولا أزكى
المقادير
- تلات كاسات طحين
- ربع كاسة زيت
- ماء حوالي كاسةدافية
- ملح
الخطوات
بسم الله الرحمن الرحيم
يلا نبلش
حطيت الزيت عالطحين وحاولت ادخلو بقلبو ليصير متل الرمل ضفت الملح والمي للتمت العجينة وصارت عجينة طرية وحلوة ونغشة هههه تركتا ترتاح ربع ساعة وبلشت شغل فردتا رقيقة كتير وهاد سر القرشة تمت مقرمشة لتاني يوم بس تكون رقيقة كتير حشيتا نص جبنة عليها نعناع يابس وفليفلة ناعمة ونص مرتديلا سادة عملت مادة للزق القطع مشان مايفتحو بلقلي انا مو دايمن بعملو بس هالمرة جربو وكان روعة ولا قطعة فتحت وهو معلقة طحين ومعلقة ماء دهنت بس الاطراف وقليتن بزيت غزير وقدمتن
والف صحةوهنا
