فكرة اكواب البارميزان لتقديم السلطه ملكة رمضان
فكرة اكواب البارميزان لتقديم السلطه راااائعه ملكة رمضان
فكرة اكواب البارميزان لتقديم السلطه راااائعه ملكة رمضان
المقادير
- جبنة بارميزان
- مكونات السلطه:
- فاصولياء حمره
- زيتون اسود
- بندوره
- خيار
- اوراق الزعتر الاخضر
- جرجير
- خس
- فلفيفله خضره
- الدرسينج:
- ليمون
- زيت زيتون
- ملح
الخطوات
الخطوه الاولى نبرش جبنة البارميزان ونضع ورق زبده بالصينيه ونوزع الجبن المبروش بشكل دائري كما هو موضح بالصور وندخلها الفرن درجة حراره ٢٠٠° حتى تشقر ومباشره نشيلها من الصينيه بتكون طريه ونضعها على الكأس حتى تأخذ الشكل ونتركها تبرد لازم الشغل فيها بسرعه لانها بتنشف بسرعه .
الخطوه الثانيه عمل السلطه نخلط مكونات السلطه ونوزع عليها الدرسينك ونضعها بأكواب الجبن وتقدم صراحه جميله وراااائعه للتقديم
